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雑記

たぶん「なんちゃって化学」だと思うんだけど理屈が知りたい

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泡

くだらない話。

ずっと前、エコお掃除が流行った頃、クエン酸と重曹とを混ぜて出来た炭酸のアワアワが排水溝の汚れをよく落とす、という話をよく聞いたんだけど当時からずっと理解できない。

だって、重曹はアルカリ性で油やタンパク汚れを落とすらしいし、クエン酸は賛成だからカルシウム汚れ(水垢とか)を落とすと理解しているので、混ぜちゃうと中和されてただの中性のシュワシュワになるだけだと思うんだ。

でも、いくらネットで調べても「クエン酸と重曹を混ぜた泡に驚きの洗浄力があるとのこと」という以上の情報が出てこない。

みんな無責任に「とのこと」とか「と言われている」とか書かないで欲しい。どういう理屈で驚きの洗浄力が発生しているのかちゃんと調べてから書いてください。

それから、泡と洗浄力つながりで、洗顔料とか「泡で落とす」みたいなのが流行ってたけど、これも泡って単に水と洗剤に空気がどれだけ入っているかというだけの話で、空気の量とか泡の細やかさが洗浄力に影響するとはどうしても思えない。どちらかというと、水と洗浄成分とのバランスの問題で、いかに洗浄成分が汚れを水に渡すかということだと思ってるんだけど違うのかな。

なのにこれもみんな理屈抜きで「泡の洗浄力!」とか平気で書いてるよね。しっかり泡立てた方が汚れがよく落ちます、みたいな。メーカーも言ってるのよね。どこかに実験結果とかレポートあるのかな?これも理屈が知りたい。

 

だれか泡に驚きの洗浄力とやらが生まれる理屈のソースがあったら教えてくれませんか。あんまり難しい化学式とか書かれちゃうと分からないので、私にもわかりそうなやつでplz。

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